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Brou de Noix Noire
Histoire et Emploi du Brou de noix noire en Médecine alternative
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Diverses espèces d’arbres de la noix noire se trouvent aux Etats Unis. Deux d’entre eux proviennent de l’Est – l’arbre de la noix noire( Juglians nigra) et le “ Butternut “ (Juglans cinerea). A l’occasion, on trouve aussi la noix européenne (Juglans regia). Les arbres de la noix noire croissent dans les forêts du Massachusetts jusqu’en Floride et à l’ouest jusqu’au Texas. Ce sont des arbres robustes, cultivés principalement pour le bois. Les noix sont récoltées et vendues. Elles ont un goût riche et caractéristique et leur coquille est dure. Le bois de l’arbre de la noix noire a une veinure fine, il est brun foncé qui tire sur le violet. Il s’agit d’un bois de valeur , apprécié en décoration d’intérieur, pour mobilier et les fûts de fusils. Le brou de noix noire contient des ingrédients actifs , les plus importants d’entre eux étant le Juglone, le taninne et l’iode. Juglone - Il s’agit d’un composant du brou de noix noire, y compris les feuilles, l’écorce et les racines. C’est un agent allélochimique phytotoxique, ce qui signifie qu’il tue et tient à distance les autres plantes; probablement, vous avez remarqué que la végétation aux alentours de cet arbre est rare, pour ce même motif.
Du fait que l’on trouve les mêmes champignons et levures aux plantes qu’aux êtres humains, on suppose que cela fonctionne également comme antimycotique. Il y a aussi des preuves scientifiques. Si le juglone fonctionne même contre les infections de parasites, il s’agit d’une question de discussion scientifique. De toute façon, l’Institut National de la Santé (USA) écrit:” Les brous verts de la noix noire, écrasés, ont été employés pendant des générations dans les divers genres de médecine naturelle, pour le traitement des champignons, des bactéries ou d’infections virales comme l’herpès ou les verrues. Les applications externes de noix tuent même les trichophyties (vers annulaires) et les herboristes chinois emploient cette substance pour tuer les ténias”. |
Ayant le suspect que le juglone soit l’ingrédient le plus important dans la teinture de brou de noix noire, nous avons développé une méthode en laboratoire pour en contrôler la concentration.
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TANINNE – il agit comme un mécanisme de défense chez les plantes , contre les agents pathogènes , herbivores et conditions hostiles de l’environnement. Les propriétés antiparasitaires des composants du tanin ont été prouvées scientifiquement. Ces propriétés sont du genre: antibactérien, anticancérogène, antidiarrhéique, anti-hépatotoxique,( chélateur –controlla ), anti-hypertensif, antitumoral, anti-ulcère et elles agissent en prévention du cancer. Malheureusement, on trouve peu d’information scientifique sur l’argument.
IODE - il est largement employé en médecine comme antiseptique. Il adhère à la bactérie pathogène en la tuant. La Dr.sse Clark recommande souvent l’emploi du iode Lugol pour but antiseptique. |
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